廣西灌陽瑤鄉(xiāng)： 4000畝禾花魚“開捉”

“大家快看，我捉到了一條好大的鯉魚，足足有一斤把!”8月31日上午，在廣西灌陽縣西山瑤族鄉(xiāng)羅家村“稻+魚”種養(yǎng)基地，田間一片歡聲笑語，村民們?cè)谔锢飦砘卮┧蟛蹲胶袒~，忙得不亦樂乎。當(dāng)天，灌陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)人員在該基地進(jìn)行禾花魚養(yǎng)殖測(cè)產(chǎn)。隨著羅家村“稻+魚”基地的禾花魚“開捉”，也預(yù)示著該鄉(xiāng)4000多畝禾花魚正式開捉，“躍”區(qū)內(nèi)外向市場(chǎng)。

羅家村稻+魚生產(chǎn)基地一角 陸仕臣 攝

金秋時(shí)節(jié)，稻谷飄香魚滿“倉(cāng)”。禾花魚，因采食落水的禾花后長(zhǎng)大，魚肉具有禾花香味而得名禾花魚，稻與魚共生，相輔相成。西山瑤族鄉(xiāng)擁有得天獨(dú)厚的自然條件，這里是灌陽“海洋山礦泉水”的產(chǎn)地，水質(zhì)非常好，當(dāng)?shù)攸h委、政府通過深挖優(yōu)勢(shì)條件，建立了羅家村“稻+魚”種養(yǎng)基地。該村村民唐干富通過土地流轉(zhuǎn)承包了120余畝水田，通過水稻種植+禾花魚養(yǎng)殖，每年可以增收20多萬元。

村民在捉禾花魚 周玉樺 攝

當(dāng)天，經(jīng)過灌陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局測(cè)產(chǎn)，每畝平均產(chǎn)禾花魚65斤。唐干富聽到時(shí)這個(gè)好消息，他難掩內(nèi)心喜悅，一邊開心的捉禾花魚一邊告訴記者：“今年的禾花魚長(zhǎng)得很好，按今年的測(cè)產(chǎn)計(jì)算，總產(chǎn)量可達(dá)8000斤，按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)每斤30元，僅禾花魚一項(xiàng)收入可達(dá)20多萬元?！?/p>

基地員工在捕捉禾花魚 陸仕臣 攝

據(jù)了解，在灌陽縣西山瑤族鄉(xiāng)，家家戶戶都有養(yǎng)殖禾花魚的習(xí)慣，因?yàn)樗|(zhì)好、水溫低，產(chǎn)出的禾花魚魚鱗錚亮，肉質(zhì)細(xì)膩，煮出來的魚湯鮮甜可口，深受大眾喜愛，該鄉(xiāng)曾經(jīng)賣到每斤45元，還一斤難求。現(xiàn)在正是中稻收割的時(shí)節(jié)，西山瑤族鄉(xiāng)4000多畝禾花魚也到了全面捕撈的季節(jié)。據(jù)鄉(xiāng)政府工作人員介紹，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)16萬斤，產(chǎn)值480多萬元，成為很多瑤鄉(xiāng)同胞增收致富的好渠道。(陸仕臣 周玉樺 周海軍)